Polpette di verdura

Ingredienti:

  • 250 gr. di philadelphia
  • 100 gr. di grissini tritati
  • due cucchiai succo limone
  • un  cucchiaio semi sesamo tostati
  • carote e fagiolini leggermente lessati (con l’aiuto della mamma)
  • stick di patatine (a fiammifero)

Preparazione:

Amalgamare gli ingredienti e formare tre polpette. Tagliare a bastoncini di due cm i fagiolini e le carote e infilarli nelle polpette come aculei . Una polpetta con le carote, una con i fagiolini, una con le patatine.

Polpette di verdura

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