Ingredienti:
200 gr. di olive verdi denocciolate
2 fette di pan carrè ammollate in poco aceto e strizzate
una manciata di capperi
pepe, olio extravergine
Preparazione:
Tritare nel robot senza macinare tutti gli ingredienti ed aggiustare di olio e aceto a seconda della preferenza. Con i crostini, con le uova sode, con le insalate e con la pasta sarà un insaporitore di lusso!
