Ingredienti:
- 320 g di farfalle
- 1 confezione di panna da cucina
- 40 g di burro
- 4 zucchine, sale, pepe
- Olio per friggere le zucchine
Preparazione:
Tagliare a striscioline le zucchine e friggerle nell’olio bollente, una volta tanto possiamo farlo, no?! Salare leggermente.
Cuocere la pasta, scolarla e condire con burro, pepe, panna, zucchine e se necessario un po’ di sale. Mescolare con cura.
