Ingredienti:
Per circa 25 pezzi:
Ingredienti:
- 300 g di farina
- 150 g di burro morbido
- 1 tuorlo
- 100 g zucchero
- sale
- vanillina
- zucchero a velo per spolverare
Preparazione:
Lavorare burro con zucchero, unire tuorlo, sale, vanillina, farina. Riposare in frigorifero 45’.
Tirare la pasta a un cm circa e ritagliare i fiori di canestrelli (trovate gli stampini nei negozi di casalinghi). Cuocere 15 minuti a 170°, devono rimanere chiari. Una volta raffreddati unire zucchero a velo.
